't Zusje Tapaskaart - 't Zusje - Avondvullend bourgondisch genieten…

Voorgerechtjes

Ham met meloen, cumberlandsaus en een kruidencrumble

Visduo van gerookte paling en forel

Surinaamse kip met salade van roti, boontjes en kerrie-madrasmayo

Oma’s draadjesvlees op eigen wijze met bloemkoolsalade en piccalillymayonaise

Oosterse rosbief met sesam-sojavinaigrette

Eigenzinnig oesterzwammensoepje met een vleugje koffie

Garnalencocktailtje

Seizoensvoorgerechtje

't Zusje zalmsalade met chimmichurrie-olie

In spek gebakken geitenkaasje met honing-tijmsaus

Pasteitje met runderragout

Noordzeekrab met pittige wasabimayo en parelcouscous

Tomaten-crèmesoepje

Nieuws

Heb jij al eens gehoord van ’t Zusje Foundation?

Ontdek meer!

Hoofdgerechtjes

Javaans speklapje geserveerd met zoetzure salade

Pepper steak met romig pepersausje

Gemarineerd kippenhaasje met pikante rode salsa, aioli en uitgebakken spekjes

Wildstoverij met aardpeer-pastinaakgratin en sperzieboontjes

Verrassend spareribduo

Kleintje classic USA (runderburgertje, kaas, ui en bbq-saus)

Gebakken coquille met romige zuurkool en truffeljus

Loaded fries van zoete-aardappelwedges met pulled pork en BBQ-saus

Chicken & waffles (Amerikaans soul food, een eigenzinnige combinatie van zoet en hartig!)

Duitse biefstuk met stroganoffsaus en een gefrituurde uienring

Gebakken kibbeling met ravigote

Seizoenshoofdgerechtje

Eendenborstfilet met portsaus

Kipsateetje met atjar en een pindasausje

Pitabroodje gyros met huisgemaakte tzatziki

Ossenhaaspuntjes Thai-stijl

Knoflookgamba's

Gevuld tongrolletje met Parmezaanse botersaus

Klassiek varkenshaasje met truffeljus en gekarameliseerde zuurkool

Gyoza gevuld met kip geserveerd met hoisinsaus

Schnitzeltje met een stroganoffsausje

Cannelloni met kreeftensaus en krab

Steaksandwich met frisse citroenmayo

Gamba-pil pil

Black Angus-kroketje met truffelmayo

Mexicaanse varkenssteak in spek gerold met tortillachips en cheddarsaus

Gegrilde zalmfilet met sperzieboontjes en dillesaus

Extra bij te bestellen

Frisse salade
Frietje met

Nagerechtjes

Cheesecake met bosvruchten

Marsmousse met witte chocosaus

Crème brûlée met een krokant suikerlaagje

Bastogneparfait met een druppie karamelsaus

Sjoom: versgeperste jus d'orange met een bolletje vanille-ijs en schuim van mandarijn

Lauwwarme madeleine met amarena-kersenijs

Warme brownie met vanille-ijs

Stoofpeer met butterscotch-karamelijs en vanilleschuim

Mislukte appelcake!?! Eigenzinnig lekker

Flensje met pure-chocolade-ijs

Dulce de leche-ijs overgoten met amandelsabayon

Je kunt gebruikmaken van de tapaskaart tot 22:30 uur en tot 23:00 uur kun je een uitschietertje maken met een dessert.

Verspilling van eten is zonde. Denk je met ons mee? Geniet maximaal en verspil zo min mogelijk!