't Zusje Tapas - Tapaskarte

Bei dem Zusje-Restaurant steht die Karte auf Niederländisch, Englisch und Deutsch zur Verfügung.

Ihre Diätwünsche berücksichtigen wir gerne bei ’t Zusje. Bitte geben Sie uns bei Ihrer Reservierung Bescheid. Unser Küchenteam gibt sich die größte Mühe, Ihren Wünschen zu entsprechen.

Für Gäste mit Diätwünschen gibt es entsprechend angepasste Tapaszettel: glutenfrei, laktosefrei, nussfrei und für Schwangere.

Hinsichtlich der unten aufgeführten Allergene hält jedes Restaurant entsprechende Produktinformationen bereit:

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Specklappen mit Zwiebelkompott und grünen Bohnen serviert
Pfeffersteak mit einer sahnigen Pfeffersauce
Marinierter Hähnchenspieß mit pikanter roter Salsa, Aioli und ausgelassenen Speckwürfeln
Kleines Schnitzel mit Stroganoffsauce
Knoblauch Riesengarnelen
Classic USA 2.0 Mini-Hamburger (Rinderhamburger, Käse und BBQ Sauce)
Gegrilltes Schweinemedaillon mit Apfelsirup- Madeirasauce und Waldpilzrisotto
Rinderlendchen auf Thailändische Art
Chicken & Waffles (Dieses amerikanische Soul food ist eine eigenwillige Kombination aus süß und herzhaft!)
Gegrilltes deutsches Beefsteak mit Remouladensauce und Gratin
Kibbeling (panierte Fischstückchen) mit Remouladensauce
Portobello mit Hackfleisch und Blaukäse gefüllt mit Apfelsirup-Madeirasauce
Butterfisch vom Grill mit einem blini und Tomaten sauce

Hähnchenspieß mit Atjar und Erdnussbuttersauce
Gyros im Pitabrötchen mit hausgemachtem Zaziki
Rotbarschfilet mit Pilzrisotto und frischer Sauce Bearnaise
Marinierte Spare-Ribs
Gebratene Gambas mit Ravioli und Trüffelkäsesauce
Javanischer Putenspieß mit süßsaurem Gurkensalat Acar ketimun
Entenbrustfilet mit einer Sauce aus Pedro Ximenez und Waldpilzen serviert auf einem Püree aus Süßkartoffeln und Spinat
Traditioneller Wrap mit würzigem Hackfleisch gefüllt und Tomatenmarmelade
Kabeljaufilet vom Grill mit Hete Bliksem (Kartoffelpüree mit Apfelmus) und Beurre Noisette
Belgischer Bierschmortopf mit Kartoffel-Apfelbrei und einem panierten Bitterbal aus Knollensellerie
Gegrilltes Zungenfilet mit einer Gartenkräuter-Rahmsauce
Black Angus-Fleischkrokette mit Trüffelmayo
Gegrillte Schweinelende mit marinierten Champignons und Trüffelsauce
Gegrillter Lachs mit einer Limonen Beurre blanc und Püree aus Süßkartoffeln und Spinat

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Menükarte

Abendfüllend Tapas essen

für 30,80

Schinken mit Melone, Cumberland- Sauce und Kräuterstreuseln

Krabbensalat mit Flusskrebsen, marinierten Champignons und pikanter Sriracha-Sauce

Caesar Salat mit flammengegrilltem Hähnchen, Apfel und Haselnuss

Omas Schmorfleisch nach Art des Hauses mit Blumenkohlsalat und Mixed Pickles-Mayonnaise

Carpaccio nach Art des Hauses

Japanische Nudelsuppe mit Hähnchen, Austernpilzen und Pak Choi gefüllt

Garnelencocktail

Salat mit karamellisiertem Brie, Backbirne und Speckwürfeln

Geräucherte Entenbrust mit Ricottaschaum und Cranberrykompott

In Speck gebratener Ziegenkäse mit Honig-Thymiansauce

Pastete mit Entenragout und Waldpilzen

Marinierte Lachs mit frischem indonesischem Gurkensalat (Atjar Ketimun)

Tomatensuppe mit einem Mousse aus geräuchertem Schinken

Specklappen mit Zwiebelkompott und grünen Bohnen serviert

Pfeffersteak mit einer sahnigen Pfeffersauce

Marinierter Hähnchenspieß mit pikanter roter Salsa, Aioli und ausgelassenen Speckwürfeln

Kleines Schnitzel mit Stroganoffsauce

Knoblauch Riesengarnelen

Classic USA 2.0 Mini-Hamburger (Rinderhamburger, Käse und BBQ Sauce)

Gegrilltes Schweinemedaillon mit Apfelsirup- Madeirasauce und Waldpilzrisotto

Rinderlendchen auf Thailändische Art

Chicken & Waffles (Dieses amerikanische Soul food ist eine eigenwillige Kombination aus süß und herzhaft!)

Gegrilltes deutsches Beefsteak mit Remouladensauce und Gratin

Kibbeling (panierte Fischstückchen) mit Remouladensauce

Portobello mit Hackfleisch und Blaukäse gefüllt mit Apfelsirup-Madeirasauce

Butterfisch vom Grill mit einem blini und Tomaten sauce

Hähnchenspieß mit Atjar und Erdnussbuttersauce

Gyros im Pitabrötchen mit hausgemachtem Zaziki

Rotbarschfilet mit Pilzrisotto und frischer Sauce Bearnaise

Marinierte Spare-Ribs

Gebratene Gambas mit Ravioli und Trüffelkäsesauce

Javanischer Putenspieß mit süßsaurem Gurkensalat Acar ketimun

Entenbrustfilet mit einer Sauce aus Pedro Ximenez und Waldpilzen serviert auf einem Püree aus Süßkartoffeln und Spinat

Traditioneller Wrap mit würzigem Hackfleisch gefüllt und Tomatenmarmelade

Kabeljaufilet vom Grill mit Hete Bliksem (Kartoffelpüree mit Apfelmus) und Beurre Noisette

Belgischer Bierschmortopf mit Kartoffel-Apfelbrei und einem panierten Bitterbal aus Knollensellerie

Gegrilltes Zungenfilet mit einer Gartenkräuter-Rahmsauce

Black Angus-Fleischkrokette mit Trüffelmayo

Gegrillte Schweinelende mit marinierten Champignons und Trüffelsauce

Gegrillter Lachs mit einer Limonen Beurre blanc und Püree aus Süßkartoffeln und Spinat

Miljuschkas Käsekuchen aus Brownies und Chocolate Chips Cookies

Marsmousse mit weißer Schokoladensauce

Crème brûlée mit einer Kugel Dulce de Leche-Sahneeis

Bastogne-Parfait mit einem Spritzer Karamellsauce

Sjoom: Frisch gepresster Orangensaft mit einer Kugel Vanilleeis und Mandarinenschaum

Zitronensorbet mit Lemonenschaum

Warmer Brownie mit Vanilleeis

Weißer Schokoladenblondie mit Brombeeren und Brombeer-Sorbet-Eis

Misslungener Apfelkuchen!?! Eigenwillig lecker

Sirupwaffel Tiramis

Donut mit Bananensahneeis und Schokoladensauce